Café du Quai - La physique des gouttes

Quoi de plus banal qu’une goutte de pluie tombant sur une vitre ou une feuille d’arbre ? Pourtant, comprendre, mais aussi contrôler, l’étalement de gouttes sur une surface reste un défi.

La physique des gouttesEn effet, alors qu’à grande échelle les liquides épousent la forme du récipient qui les contient, ils adoptent des formes très particulières lorsqu’ils sont sous forme de gouttes.

Films et expériences seront présentés, révélant la physique fascinante des gouttes et montrant qu’il est important, dans le cadre du développement des nanosciences, d’étendre ces études jusqu’aux échelles nanométriques.

Avec Thierry Ondarçuhu, Directeur de recherche CNRS au Centre d’Élaboration de Matériaux et d’Etudes Structurales – CEMES (CNRS).

En savoir plus et retrouver l'intégralité de la programmation  :

Visuel : © T. Ondarçuhu