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Janvier 2016
 

10e cérémonie des Lauriers de l’Inra : Laurent Debrauwer reçoit le prix « Innovation technologique pour la Recherche »

 
10e cérémonie des lauriers de l'Inra

Le 8 décembre 2015, la 10e cérémonie des Lauriers de l’Inra mettait à l’honneur 5 parcours exceptionnels dans la science, l’innovation ou l’appui à la recherche, ainsi qu’un collectif pour l’impact socio-économique de ses recherches. Cette 10ème édition a également lancé la célébration du 70ème anniversaire de l’Institut National de la Recherche Agronomique.

Le prix « Innovation technologique pour la Recherche » qui souligne l’importance des avancées techniques dans les travaux scientifiques, a été remis au toulousain Laurent Debrauwer et, avec lui, la plateforme d’outils d’analyse en toxicologie alimentaire du centre Inra de Toulouse Midi-Pyrénées.

« Le consommateur veut savoir ce qu’il a dans son assiette ».
Pour répondre à cette demande sociétale, Laurent Debrauwer, Responsable de la Plateforme de métabolomique et de chimie analytique (MetaToul-Axiom) à l’Inra de Toulouse M.P. rivalise d’ingéniosité : « la spectrométrie de masse est une discipline aux évolutions très rapides ! ». Ce qu’offre la plateforme de toxicologie analytique de l’unité de recherche de Toxicologie Alimentaire, ce sont des outils de pointe qui permettent de connaître l’exposition réelle aux contaminants et leurs effets sur la santé par l’analyse des fluides biologiques (sang, urine…). Précurseur, il a équipé la plateforme d’outils toujours plus performants, avec un objectif : fournir des fenêtres d’observation encore plus fines.

 

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