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17/08/2018 - 22:27

Café du Quai - Des partenaires santé : fouillons dans nos assiettes !

Café du Quai - Des partenaires santé : fouillons dans nos assiettes !

Date de l'événement
Heure(s) de l'événement
18h
Tarifs
Entrée libre et gratuite
Lieu de l'événement
Quai des Savoirs, 39 allées Jules Guesde - Toulouse (Métro ligne B Palais de Justice)

Focus sur des molécules bioactives d’intérêt présentes dans notre alimentation. Les préserver dans notre assiette contribue à notre santé.

 

Avec

  • Sophie Yvon, Doctorante à l’INP Toulouse-EI Purpan, Laboratoire de toxicologie alimentaire - ToxAlim (Inra, INP Toulouse, ENVT, UT3 - Paul Sabatier), finaliste régionale du concours 2017 « Ma thèse en 180 secondes ».

En savoir plus et retrouver l'intégralité de la programmation  :

partenaires_cafés_du_quai.png
Ces cafés-rencontres sont proposés dans le cadre du projet "Les Exploreur-e-s" bénéficiant d'un financement de l'Union européenne à travers les fonds FEDER.